黄石市金贝乳业有限公司王健获国家专利权
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龙图腾网获悉黄石市金贝乳业有限公司申请的专利一种发酵罐结构获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN224206081U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-08发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202521039669.1,技术领域涉及:A23C9/12;该实用新型一种发酵罐结构是由王健;叶立武;万洪荣;张军设计研发完成,并于2025-05-26向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种发酵罐结构在说明书摘要公布了:本实用新型公开了一种发酵罐结构,包括罐体、第一转轴、空气分布器和出料口,所述罐体顶部的一端设置有进料口,所述罐体内部的中央位置处设置有第一转轴,所述第一转轴的两侧均设置有第二转轴,所述罐体顶部的中央位置处固定有驱动电机,且所述驱动电机的输出端与第一转轴连接,所述罐体内部的底端设置有空气分布器,且所述空气分布器上均匀分布有出气口,所述第一转轴的底端通过连接件设置有活动杆,且所述活动杆的底面均匀分布有清洁刷。本实用新型通过安装有罐体、进料口、驱动电机、搅拌件、进气管、空气分布器、出气口、活动杆和清洁刷,避免因堵塞或污染导致的气泡大小不均,出现部分区域溶氧不足形成“死区”,提高乳制品的发酵效率。
本实用新型一种发酵罐结构在权利要求书中公布了:1.一种发酵罐结构,其特征在于,包括罐体1、第一转轴5、空气分布器6和出料口8,所述罐体1顶部的一端设置有进料口3,且所述罐体1的外侧设置有夹套9,所述罐体1内部的顶端设置有温度传感器4,所述罐体1内部的中央位置处设置有第一转轴5,所述第一转轴5的两侧均设置有第二转轴16,且所述第二转轴16上均匀分布有搅拌件18,所述罐体1顶部的中央位置处固定有驱动电机2,且所述驱动电机2的输出端与第一转轴5连接,所述罐体1内部的底端设置有空气分布器6,且所述空气分布器6上均匀分布有出气口11,所述罐体1底部的一端设置有进气管7,且所述进气管7与空气分布器6连接,所述第一转轴5的底端通过连接件设置有活动杆13,且所述活动杆13的底面均匀分布有清洁刷14,所述罐体1底部的中央位置处设置有出料口8。
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