武汉家乐美食品有限公司刘重新获国家专利权
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龙图腾网获悉武汉家乐美食品有限公司申请的专利一种酵母发酵设备获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN224212647U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-08发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202520453057.0,技术领域涉及:C12M1/02;该实用新型一种酵母发酵设备是由刘重新设计研发完成,并于2025-03-15向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种酵母发酵设备在说明书摘要公布了:本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种酵母发酵设备,包括发酵罐,发酵罐的上侧固定连接有密封盖板,密封盖板的内侧设置有清洗机构,清洗机构包括设备箱、驱动电机、进水管、传输管、分流盒、分流管、清洗喷头、固定板、安装杆、第一搅拌轴、第二搅拌轴和刮板,密封盖板的中部固定连接有定位套,传输管与定位套转动连接,传输管的内部开设有输水孔,设备箱与密封盖板上表面的中部位置固定连接;驱动电机带动清洗喷头、搅拌轴和刮板进行转动,多组清洗喷头向发酵罐的内部喷洒水流,搅拌轴搅动水流对其表面及发酵罐内壁进行洗刷,刮板对发酵罐侧壁的面渣进行刮除,对发酵罐内部进行全面冲洗,有效提高对发酵罐的清洗效果及清洗效率。
本实用新型一种酵母发酵设备在权利要求书中公布了:1.一种酵母发酵设备,包括发酵罐1,其特征在于:所述发酵罐1的上侧固定连接有密封盖板11,所述密封盖板11的内侧设置有清洗机构,清洗机构包括设备箱2、驱动电机21、进水管23、传输管3、分流盒35、分流管36、清洗喷头37、固定板4、安装杆41、第一搅拌轴42、第二搅拌轴44和刮板46,所述密封盖板11的中部固定连接有定位套12,所述传输管3与定位套12转动连接,所述传输管3的内部开设有输水孔,所述设备箱2与密封盖板11上表面的中部位置固定连接。
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