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  • 本发明属于功能食品与生物技术领域,具体涉及一种豆丹低聚肽粉生产工艺及豆丹肽口服液。豆丹低聚肽粉生产工艺,包括以下步骤:步骤1:对豆丹进行干燥处理,获得豆丹粉;步骤2:对豆丹粉进行脱脂处理;步骤3:从脱脂后的豆丹粉中提取豆丹蛋白粉;步骤4:对...
  • 本发明公开了豆粕加工技术领域的一种利用豆粕同步提取D‑松醇、大豆蛋白肽及膳食纤维的方法,将豆粕粉碎加纯水调配后,对其进行先超声波处理后高压剪切均质预处理,获得浆料;利用复合酶对浆料进行第一阶梯酶解‑蛋白水解,利用纤维素酶进行第二阶梯酶解提取...
  • 本发明涉及食品生物技术领域,公开了一种定向制备鲜味增强型酵母抽提物的方法,步骤如下:(1)酵母培养;(2)胶体磨破壁;(3)磁场共振耦合;(4)酶解处理;(5)肽组学分析;(6)酵母肽与T1R1/T1R3味觉受体批量分子对接;(7)膜分离靶...
  • 本专利申请公开了用毕赤酵母生产低糖基化修饰水平重组胶原蛋白的方法。所述方法包括种子培养步骤、底物碳源消耗步骤、增菌步骤、高菌浓诱导步骤、甘氨酸补加步骤和甲醇诱导剂流加步骤。所述方法的优势包括:无需添加昂贵的抑制糖基化的生化试剂。这样能够降低...
  • 本发明涉及流变改性剂技术领域,具体涉及一种生物纳米纤维素基流变改性剂及其制备工艺,本发明中制备的羧甲基化生物纳米纤维素通过自组装能够形成三维网络结构,该结构无需添加化学乳化剂即可实现稳定,纳米纤维素表面的羟基或其他基团能够与油脂分子通过氢键...
  • 本发明公开了一种火麻籽饼粕低聚糖的制备方法,涉及生物提取技术领域。本发明以多糖浸提液为原料,引入具有锆‑鞣酸金属多酚薄层的磁性功能吸附剂,Zr–TA网络可通过配位作用及氢键、疏水作用等非共价相互作用对提取液中的呈色杂质与可溶性蛋白/其复合体...
  • 本发明公开了一种高复水性型细菌纤维素粉末的制备方法,将木醋杆菌种子液接种到发酵培养基进行静态发酵后得到细菌纤维素,然后将得到的细菌纤维素经绞碎、制浆、清洗、高压匀浆和喷干工艺后得到细菌纤维素粉末。本发明基于优化发酵培养基配方与全程物理处理相...
  • 本申请涉及玉米生产淀粉糖技术领域,公开了一种脱脂玉米粉三酶法生产淀粉糖的工艺。该工艺采用脱脂玉米粉为原材料,经过微米化处理,采用复合酶制剂和耐高温液化酶进行高温液化,过滤得到的固体为副产物蛋白粉,清液中加入糖化酶进行糖化,经脱色、除杂、浓缩...
  • 本发明公开了一种利用林木生物质制备可发酵糖的方法,其包括以下步骤:1)将林木生物质进行清洗、干燥和破碎,得到林木生物质粉末;2)将林木生物质粉末分散在醛酸水溶液中进行水热预处理,再进行固液分离,得到含葡聚糖和木质素的固体以及含木糖的水解液;...
  • 本发明属于酶工程与食品生物技术领域,具体为一种基于双酶共表达制备低聚果糖的方法;本发明采用共表达葡萄糖异构酶与FTase突变体的双酶系统催化蔗糖或含蔗糖底物进行反应。本发明通过巧妙的酶工程策略,从原理上破解了FOS合成中的关键抑制难题,并成...
  • 本发明属于生物发酵技术领域,提供了一种啤酒酵母维生素B富集发酵液及其制备方法。本发明采用碱法提取啤酒酵母细胞壁多糖并经高压均质纳米纤维化处理,通过三偏磷酸钠磷酸化改性赋予负电荷,在ε‑聚赖氨酸形成的正电涂层啤酒酵母菌体表面静电沉积构筑壳层,...
  • 本发明公开了一种利用化学酶协同催化体系合成喹喔啉及其衍生物的方法,本发明以2‑(2‑氨基苯胺基)乙醇类化合物作为底物,在溶剂中经化学酶协同催化,合成喹喔啉及其衍生物;其中,所述的化学酶包括醇脱氢酶、过氧化氢酶、天然辅因子和人工辅因子。本发明...
  • 本发明公开了一种丙双肽的制备方法和在农业中的应用,涉及植物生长调节剂技术领域,包括如下步骤:将皮壳青霉活化后,振荡培养5‑7天,得到一级种子液;在发酵罐中接入6%的一级种子液,培养得到发酵液;将发酵液中的菌丝体浸提并抽滤,滤液即为提取液;提...
  • 本发明公开了一种利用漆酶氧化转化染料木素制备寡聚染料木素的方法。本发明将灰盖鬼伞(Coprinopsis cinerea)漆酶Lcc5用于制备寡聚染料木素,优化了制备产物的条件,把转化率提高至约92%,且得到了聚合程度更高的产物。本发明获得...
  • 本发明公开了一种磷脂酰丝氨酸的制备方法,包含以下步骤:(1)以粗磷脂为原料,加入乙酸酯类有机溶剂搅拌溶解,接着加入含L‑丝氨酸和氯化钙的磷脂酶D水溶液,调节好温度混合有机相和水相后进行反应;(2)反应完毕分离出有机相,用去离子水洗涤有机相,...
  • 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株具有协同富集有机硒与虾青素功能的雨生红球藻KM2‑1及其应用。本发明的目的之一在于提供雨生红球藻KM2‑1于硒离子胁迫环境下富集有机硒和虾青素中的至少一种的应用,雨生红球藻KM2‑1于2025年04月0...
  • 本发明属于生物催化合成化妆品原料技术领域,具体涉及一种利用脂肪酶催化合成仿生多碳链神经酰胺NP的方法。本发明合成方法包括:以脂肪酶为催化剂,使天然植物油与植物鞘氨醇进行酰胺化反应,将反应产物进行分离纯化,得到仿生多碳链神经酰胺NP。本发明合...
  • 本发明公开了一种酶级联反应制备(S)‑1‑甲氧基‑2‑丙胺的方法,属于生物催化技术领域,所述方法包括:S1.在氨基供体存在下,1‑甲氧基‑2‑丙醇在醇脱氢酶、胺脱氢酶和辅酶催化下进行反应;S2.在反应过程中加入葡萄糖脱氢酶和葡萄糖继续反应,...
  • 本发明涉及化学工程技术领域,具体为中链甘油三酯的制备方法及其应用。该方法在一种可切换溶剂中,第一阶段利用磁性固体酸催化剂进行高温酯化;反应后,通过通入CO2触发介质相变,实现固体酸的无损回收和中间产物的初步分离。随后,向体系中引入两种被相界...
  • 本发明涉及油脂化学技术领域,具体涉及一种具有改善心脑血管健康作用的甘油二酯油的制备方法及应用。所述甘油二酯油的制备方法包括如下步骤:(1)将油脂和水混合,加入第一水解酶进行第一次水解,再加入第二水解酶进行第二次水解,得水解产物;(2)将水解...
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